多项选择题

下列属于芝士少司的工艺流程的有（）。

A.加热基础少司
B.将芝士擦成碎末
C.将芝士切成片状
D.加入芝士碎均匀混合

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热门 试题

多项选择题
以下属于古老耶尔芝士的特点的是（）。

A.气味轻
B.气味重
C.无果仁味
D.有果仁味
E.是软质干酪
多项选择题
芝士有（）之分。

A.半软
B.全软
C.微软
D.软质
E.硬质
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