多项选择题

各国对食品添加剂的定义不尽相同,但却有共同特点()。

A.添加性
B.必要性
C.限制性
D.安全性

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品,是食品科技发展的产物,由于其显著的功能和作用,在日益发展的食品生产加工中得到了广泛的运用。其必要性体现在()。

A.保持或提高食品本身的营养价值
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

多项选择题
美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中()。

A.次直接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂
B.次直接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料
C.间接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂
D.间接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料

相关试题
  • 美国的食品添加剂包括食品营养强化剂,其中...
  • 国际食品法典委员会(CAC )在《食品添加...
  • 人工合成食品添加剂是指采用(),使元素或...
  • 根据GB 2760—2011《食品安全国家...
  • GB 26687—2011《食品安全国家标...