单项选择题

单冻冰鲜验收注意事项：一般按总重的（）除冰重，但若目测冰衣较厚，则需解冻求净重。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
水产品经保鲜加工后，陈列于冰鲜台，冰鲜产品覆冰率达（）

A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
E.80%
单项选择题
绞肉机或切片机作业时，若入口阻塞，应关掉电源后再使用（）疏通，严禁将手放进绞肉机或切片机口，以免发生伤害事故。

A.工具
B.道具
C.专用道具
D.专用工具
相关试题