多项选择题
烙可分为()。
A.干烙
B.刷油烙
C.加水烙
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试题
单项选择题
()成品要求,色泽鲜明,气孔细密,有弹性和韧性,软中带滑,味香浓。
A.马拉盏
B.甘艾糍
C.驴打滚
D.三大炮
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单项选择题
()特点是品种丰富,款式多样,季节性强,馅心多种多样,口味清淡.偏甜。
A.广式点心
B.苏式点心
C.京式点心
D.鲁式点心
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