单项选择题
成品酒中的糖分主要来源于哪个环节()
A.发酵
B.陈酿
C.勾兑
D.调味
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单项选择题
下列哪种糖是成品酒中最常见的糖分()
A.果糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
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单项选择题
成品酒总脂的理化分析方法中,不包括下列哪种方法()
A.红外光谱法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.分光光度法
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