多项选择题
A.在测定中所使用的试剂最好都是用重蒸馏水配制的 B.若测定动物性样品，须用10%的三氯醋酸代替2%草酸溶液提取 C.若颜色较深则需要使用白陶土 D.若有铜存在，维生素C完全被破坏
A.特级20μm B.一级20μm C.二级25μm D.二级30μm
A.甜味纯正，不具有明显的消毒牛乳的滋味 B.呈乳白色，颜色均匀，有光泽 C.组织细腻，黏度正常 D.冲调后不允许有钙盐沉淀