单项选择题

食品安全控制的分类中,控制环节的完整性不同可分为()。

A.单一环节控制
B.多环节控制
C.全程综合控制
D.以上全是

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热门 试题

单项选择题
下列选项中关于霉菌菌种说法错误的是()。

A.大米以青霉为主
B.花生以黄绿青霉为主
C.玉米以黄曲霉为主
D.小麦以镰刀菌为主

单项选择题
推行食品GMP的主要目的包括()。

A.提高食品的品质与卫生安全
B.其余选项都是
C.保障消费者与生产者的权益
D.强化食品生产者的自主管理体制

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