多项选择题

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。在控制客房用品费用时，可（）。

A.规定客房员工每日做好用品消耗记录
B.以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额
C.以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额
D.以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

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热门试题

多项选择题

A.断然拒绝
B.联系有关各方，务必满足游客的要求，以保证服务质量
C.接待人员可适当给予协助
D.若游客购买时物品当时无货，则应婉言拒绝
E.如推托不掉，要请求旅行社领导，按领导指示工作

单项选择题

A.有商业价值
B.对旅游者有吸引力
C.历史悠久
D.风光优美