多项选择题
从饮食文化构成上可将饮食文化分为:()三部分文化。
A.饮食礼仪
B.饮食制作
C.饮食产品
D.产品消费
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试题
单项选择题
唐代炉灶的形式多样,如出现了专门烹茶的()
A.火炉
B.水炉
C.风炉
D.木炉
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单项选择题
酒席的气氛活泼、形式自如,菜肴以()为主。
A.酒水
B.点心
C.热菜
D.冷菜
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粤菜代表菜有()。
苏菜代表菜有()。
川菜代表菜有()。
鲁菜代表菜包括()。
满汉全席的第一段喝软酒,吃软菜,这里的“...