单项选择题
酒吧打烊前的饮料盘点工作是由何人负责()。
A.调酒员
B.出纳
C.酒吧服务员
D.酒吧领班
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单项选择题
饮料的售价减饮料的成本等于()。
A.毛利
B.净利
C.单位成本
D.总利润
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单项选择题
下列那一种咖啡调制时会加入少许的柠檬皮()。
A.美国式
B.英国式
C.意大利式
D.巴西式
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