单项选择题
用于吸取样品的移液枪应()校准一次。
A.每月
B.每季度
C.每半年
D.每年
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试题
单项选择题
当相关工艺(如CIP工艺、杀菌工艺等)变更调整、冷麦汁后与酒接触辅料发生变化、工艺管线与设备经过技改或更新时,必须进行微生物跟踪验证且频次不少于()。
A.2次
B.3次
C.5次
D.10次
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单项选择题
以成品厌氧检出菌为例,建立各工序厌氧检出菌有害性鉴定档案,如各工序厌氧菌无检出,需使用四联球菌进行植菌实验,每()至少一次。
A.周
B.2周
C.月
D.季度
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