多项选择题

二氧化碳气体除了能使产品碳酸化之外，对生产过程本身还具有下列作用（）。

A.在生产过程中排出水和产品中的空气
B.为某些环形缸提供反压力
C.在卷封之前，从已充填的易拉罐顶隙中排出空气

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多项选择题
CO2溶解度和哪些因素有关：（）。

A.温度
B.相同条件下，CO2在处理水和糖浆中的溶解度也不相同
C.压力
D.以上都不正确
多项选择题
关于CO2检测及使用以下说法正确的是：（）。

A.CO2液体可以直接加注到产品中形成碳酸饮料
B.CO2液体必须经过气化才能混比到产品中形成碳酸饮料
C.CO2在储罐中以液体形式存在，所以取样时可以从液相管路中取CO2液体进行外观、口味、气味检测
D.CO2口味检测时要将CO2溶解到水中进行品评
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