单项选择题

西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()

A、1cm
B、1.5cm
C、2cm
D、2.5cm

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热门 试题

单项选择题
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()

A、使用专用工具
B、专人摆放
C、佩带手套
D、轻拿轻放

单项选择题
铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()

A.30cm
B.35cm
C.40cm
D.45cm

相关试题
  • 在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
  • 下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
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  • ()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。