多项选择题

牛乳中细菌检验的方法有()

A.美蓝还原试验
B.费里德氏法
C.稀释倾注平板法
D.直接镜检法

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多项选择题
鲜乳的感官检验主要进行哪些方面的鉴定()

A.外观
B.嗅觉
C.味觉
D.尘埃

多项选择题
乳品收购单位规定下述哪些情况不得收购()

A.产犊15天内的末乳和产犊后7天内的初乳
B.添加防腐剂、抗生素和其他有碍食品卫生的乳
C.酸度超过20°T
D.牛乳呈现淡黄色

相关试题
  • ()不是样品测定准确度的加标分析的要求。
  • 不能()并不是对感官评定人员的要求。
  • 生鲜牛乳冷却器的冷却剂可选用低温()溶液。
  • 交收生鲜牛乳出现沉淀,是由()原因造成。
  • 生鲜牛乳收购标准规定相对密度(20℃ 4...