多项选择题
春季(农历一月至三月)时令蔬菜:春笋、荠菜、芹菜、()、莴苣、甜豆。
A.香椿
B.丝瓜
C.四季豆
D.菠菜
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多项选择题
西班牙火腿窖藏月份:()个月、48个月、52个月。
A.24
B.36
C.60
D.65
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多项选择题
鹅肝酱:作为前菜最适合的配酒是()。
A.红酒
B.起泡酒(香槟)
C.威士忌
D.甜白葡萄酒
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清酒是日本的国酒,适宜搭配的菜品为()类...
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白茶、绿茶冲泡温度为()度?
5-7位客人用餐时,菜式数量为就餐人数()。