单项选择题

岩茶鲜叶采摘一天中以（）为最好。

A.午青
B.早青
C.晚青
D.雨水青

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单项选择题
泰顺三杯香杀青叶减重率控制在（）左右为适度。

A.25%
B.35%
C.30%
D.40%
单项选择题
凤凰单丛茶做青适度的感官香味是（）。

A.青草、辛辣气浓郁
B.青草、辛辣气消失
C.青草气消失，青果甜香馥郁清纯
D.青草气消失，花香馥郁清纯
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