单项选择题

为了获得准确的审评结果，茶叶的冲泡方法也是有讲究的，一般是由冲泡水温、冲泡时间和茶水比等构成。有研究表明，为了充分发挥袋泡茶的价值，袋泡红茶的最佳冲泡组合应当为沸水冲泡、冲泡时间（）、茶水比为（），冲泡过程中上下提（）次。

A.5min；1：75；5
B.3min；1：50；5
C.5min；1：75；3
D.5min；1：50；3

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单项选择题

色泽审评是普洱散茶外形审评的一种。审评员在审评时，尤其关注色泽的（），以褐红、光润、均匀一致为好，枯暗、发黑或花杂为次。①深浅②润暗③匀杂

A.①②
B.②③
C.①③
D.①②③

单项选择题

在茶叶采摘中，由于采摘人员的疏忽或其它原因，茶叶中可能会含有（）等杂质，要及时清除这些杂质，以免影响茶叶质量。①籽②老梗③毫心④老叶⑤蜡叶

A.①②④⑤
B.①②③④
C.②⑤③④
D.①②③⑤

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