单项选择题

制作“米发糕”的粉是（）

A.糯米粉
B.澄粉
C.粳米粉
D.籼米粉

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单项选择题
以下属于芡粉中上品的是（）

A.绿豆芡粉
B.玉米芡粉
C.小麦芡粉
D.甘薯芡粉
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用高粱、大米、麸皮等粮食为原料酿制而成的醋是（）

A.米醋
B.糖醋
C.酒醋
D.人工和成醋
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