单项选择题

馅饼、干酪和坚果类水分含量较低的食品，常常会因（）的生长而腐败。

A.霉菌
B.酵母
C.细菌
D.病毒

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热门 试题

单项选择题
大型食品加工企业应该有独立的（）负责管理整个企业的卫生。

A.生产部门
B.质控部门
C.卫生部门
D.机械部门
多项选择题
工厂建筑物是指供人生产、生活及从事其它活动的房屋，如（）。

A.车间、仓库
B.食堂
C.办公室
D.水塔
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