单项选择题
以下哪些不是小麦的副产品()
A.胚芽油、胚芽粉
B.淀粉酶、味精
C.高蛋白饲料、淀粉糖
D.酒精
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单项选择题
小麦的化学成分中,()是面粉、面筋质量的重要指标。
A.水分
B.淀粉
C.蛋白质
D.矿物质
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单项选择题
以下选项,除()外均是小麦的几个重要组成部分。
A.麦皮
B.胚乳
C.胚根
D.胚芽
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