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【单项选择题】 膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

【单项选择题】 下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是（）。

【单项选择题】 无盐饮食的配餐原则错误的是（）。

【单项选择题】 葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（）。

【单项选择题】 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。

【单项选择题】 低蛋白膳食不适用于（）。

【单项选择题】 低碘膳食适用的疾病是（）。

【单项选择题】 下列哪项属于代谢试验膳食（）。

【单项选择题】 高蛋白膳食可影响药物效果的是（）。

【单项选择题】 要素膳复水后的pH为（）。

【单项选择题】 非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合下列哪种患者（）。

【单项选择题】 高脂肪配方膳食适合于（）。

【单项选择题】 胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（）。

【单项选择题】 慢性肾功能不全患者应采用（）。

【单项选择题】 限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过（）。

【单项选择题】 肛门会阴瘘手术后1～2d，可选用（）。

【单项选择题】 麦淀粉膳食适用于（）。

【单项选择题】 低嘌呤膳食用于治疗（）。

【单项选择题】 高支链氨基酸配方膳食适合于下列哪种患者（）。

【单项选择题】 不宜使用高能量膳食的疾病是（）。

【单项选择题】 高纤维膳食不适用于（）。

【单项选择题】 肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。

【单项选择题】 下列哪项是直肠术后采用高纤维膳食的意义（）。

【单项选择题】 葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）。

【单项选择题】 下面关于要素膳的描述，错误的是（）。

【单项选择题】 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等，膳...

【单项选择题】 必需氨基酸配方膳食适合于（）。

【单项选择题】 吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。

【单项选择题】 葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

【单项选择题】 急性胆囊炎发作时应采用（）。

【单项选择题】 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）。

【单项选择题】 男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖...

【单项选择题】 抽血查血脂时，对饮食的要求是（）。

【单项选择题】 急性肾炎应限制的食物是（）。

【单项选择题】 按规定留验的食物样品应不少于（）。

【单项选择题】 高碘膳食适用的疾病有（）。

【单项选择题】 在限磷饮食中，每日可摄入的钙和磷的量分别为（）。

【单项选择题】 大面积烧伤患者应采用（）。

【单项选择题】 低铜膳食适用于（）。

【单项选择题】 半流质饮食适用于（）。

【单项选择题】 流质饮食适用于（）。

【单项选择题】 无氮饮食适用于（）。

【单项选择题】 减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。

【单项选择题】 可以减轻或消除便秘症状的膳食是（）。

【单项选择题】 可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。

【单项选择题】 可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是（）。

【单项选择题】 可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是（）。

【单项选择题】 半乳糖血症患儿需要限制摄入的是（）。

【单项选择题】 肝豆状核变性患者需要限制摄入的是（）。

【单项选择题】 苯丙酮尿症患儿需要限制摄入的是（）。

【单项选择题】 急性肾炎可选用的治疗膳食是（）。

【单项选择题】 慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。

【单项选择题】 无力性便秘患者可选用的治疗膳食是（）。

【单项选择题】 肝豆状核变性可选用的治疗膳食是（）。

【单项选择题】 高血压患者可选用的治疗膳食是（）。

【单项选择题】 低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

【单项选择题】 肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

【单项选择题】 对飞行员不适宜的膳食是（）。

【单项选择题】 飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是（）。

【单项选择题】 促进脂肪肝形成的有关因素包括（）。

【单项选择题】 胆石症病因中，错误选项是（）。

【单项选择题】 胆囊疾病患者术后膳食调配（）。

【单项选择题】 不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（）。

【单项选择题】 肝衰竭患者（）。

【单项选择题】 男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部...

【单项选择题】 胆石症患者（）。

【单项选择题】 急性胰腺炎转缓解期应给予（）。

【单项选择题】 急性胰腺炎的病理变化是（）。

【单项选择题】 急性胰腺炎患者恢复期（）。

【单项选择题】 慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是（）。

【单项选择题】 急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

【单项选择题】 为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（）。

【单项选择题】 胆囊切除术后，恢复自然膳食初期饮食能量来源应以（）为主。

【单项选择题】 慢性胰腺炎患者的每天蛋白质供给（）。

【单项选择题】 下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因（）。

【单项选择题】 容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（）。

【单项选择题】 胆囊疾病患者脂肪摄入（）。

【单项选择题】 肝硬化伴有腹水患者应注意（）。

【单项选择题】 下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是（）。

【单项选择题】 肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中不正确的有（）。

【单项选择题】 无动物蛋白膳食用于（）。

【单项选择题】 急性胰腺炎患者急性期（）。

【单项选择题】 肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（）。

【单项选择题】 严格限制蛋白质摄入的情况是（）。

【单项选择题】 低蛋白膳食用于（）。

【单项选择题】 男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的（）。

【单项选择题】 肝硬化患者的营养治疗措施包括（）。

【单项选择题】 可食用高纤维膳食的疾病是（）。

【单项选择题】 胆囊手术后24h内的营养措施为（）。

【单项选择题】 下列哪项是肝衰竭营养治疗原则（）。

【单项选择题】 慢性胰腺炎患者，血糖升高的原因是（）。

【单项选择题】 肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（）。

【单项选择题】 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）。

【单项选择题】 饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是（）。

【单项选择题】 肝脏是人体消化系统的重要器官，主要功能是（）。

【单项选择题】 慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。

【单项选择题】 肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则是（）。

【单项选择题】 肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致下列哪种情况（）。

【单项选择题】 慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）。

【单项选择题】 肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）。