膳食指导和评估题库_膳食指导和评估试题_膳食指导和评估在线答题_膳食指导和评估搜题在线使用拍照解题
【问答题】 某乳母，30岁，产后2周，乳汁不足，请对她的饮食提出合理化建议。
【问答题】 如有恶心、呕吐，有何饮食建议？
【问答题】 孕早期应该注意哪些营养素的摄取？
【问答题】 请针对孕妇的血红蛋白检查结果，进行分析，并提出饮食的合理建议。
【问答题】 请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋进行分析，并提出饮食的合理建议。
【判断题】 乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。
【判断题】 维生素D是脂溶性维生素，长期过量摄入易出现蓄积中毒。
【判断题】 在保健食品中，使用中草药是绝对不允许的。
【判断题】 幼儿食谱设计要求包括营养齐全、食物优良、餐次多样。
【判断题】 老年人能量摄入量应随年龄增长适量增加。
【判断题】 食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再...
【判断题】 老年人的能量需要量随年龄而逐渐减少，70岁以上的老年人较青少年时...
【判断题】 产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给...
【判断题】 老年人对水分的要求比其他年龄组要高，因为老人对失水与脱水的反应迟...
【判断题】 乳母的营养状况对乳汁中的营养成分有一定的影响，但营养素的摄人量对...
【判断题】 乳母的营养需要，一是为泌乳提供物质基础和正常泌乳的条件；二是恢复...
【判断题】 孕末期出现生理性贫血的原因是因为红细胞减少，血红蛋白水平下降。
【判断题】 与非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期间钙吸收率增加，以保障胎儿获得...
【判断题】 由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所有氨基酸均是...
【判断题】 幼儿期应在以不影响主要膳食摄入的前提下，保持喝奶的习惯。
【判断题】 生长发育所需能量为小儿所特有，每增加1g的体内新组织，约需要l8．...
【判断题】 由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其...
【判断题】 妇女从怀孕到分娩整个孕程平均持续38～42周。
【判断题】 乳母膳食钙的UL为2000mg／d。
【判断题】 母乳喂养的婴儿平均每日碳水化合物摄人量约为129／kg（供能比约为...
【判断题】 0～6月龄的婴儿按每日摄人母乳800ml计，则可获得脂肪27．7g...
【判断题】 除母乳中必需氨基酸的比例适合婴儿生长的需要以外，配方奶粉中添加相...
【判断题】 婴儿喂养在坚持用母乳喂养的同时，用婴儿配方奶粉补充母乳的不足，称...
【判断题】 保健食品指的是能够治疗某些疾病的功能食品。
【判断题】 足月新生儿体内约有300mg左右的铁储备，通常出生后4个月内不易出...
【判断题】 老年人代谢功能降低，体内的合成代谢和分解代谢都降低。
【判断题】 乳母平均泌乳量为700～800mL／d，可以满足o～6个月内婴儿的全...
【判断题】 母乳及牛乳中的维生素D含量较高，1岁以内婴儿不需要补充。
【判断题】 叶酸摄入不足可造成低出生体重、胎盘早剥和神经管畸形，因此，叶酸的...
【判断题】 中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g，其中至少一半...
【判断题】 幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和...
【判断题】 编制老年人食谱是否科学合理应参照老年人的生活习惯。
【判断题】 婴儿所需蛋白质的量按每单位体重计小于成人。
【判断题】 婴儿辅食添加应在4个月开始。
【判断题】 因各种原因造成母乳不足或不能按时喂养，可用婴儿配方奶粉喂养，称人工喂养。
【单项选择题】 该婴儿体重增长（）。
【单项选择题】 6个月以后，脂肪的供热比应占总能量的（）
【多项选择题】 在辅食中添加肝泥，可增加（）的摄入量。
【单项选择题】 开始添加辅食时，为适应其消化能力，应注意先添加（）
【多项选择题】 老年人由于胃肠蠕动减慢，容易出现便秘，宜增加富含膳食纤维的食物（）的摄入
【多项选择题】 维生素C能促进胶原蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，防止老年血管硬...
【单项选择题】 老年人钙的推荐摄入量应为（）mg。
【单项选择题】 老年人的基础代谢比青年人低（）
【单项选择题】 婴儿在前6个月，钙的适宜摄入量为（）mg／d。
【单项选择题】 母乳的营养价值要高于牛乳，因为母乳中（）
【单项选择题】 对婴儿来说，除了八种必需氨基酸外，（）也是必需氨基酸。
【单项选择题】 由于（）几乎不能通过乳腺进入乳汁，因此婴儿应注意额外补充。
【多项选择题】 多不饱和脂肪酸DHA，来源于（）
【单项选择题】 根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每...
【单项选择题】 根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每...
【多项选择题】 在该孕周，胎儿组织器官迅速增长，脑细胞分裂增殖加快，应注意长链多...
【多项选择题】 孕早期妇女营养食谱设计的要求是（）
【多项选择题】 乳母乳汁分泌的影响因素，主要有（）
【多项选择题】 孕期生理特点及代谢改变包括（）
【多项选择题】 幼儿食谱设计的程序为（）
【多项选择题】 对幼儿食谱设计要求叙述正确的有（）
【多项选择题】 幼儿期食物选择的特点有（）
【多项选择题】 下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）
【多项选择题】 婴幼儿缺锌时会出现的临床症状有（）
【多项选择题】 关于幼儿宏量营养素的需要，下列说法正确的有（）
【多项选择题】 幼儿食谱的评价原则是（）
【多项选择题】 10～12月龄婴儿可以添加的辅食有（）
【多项选择题】 7～9月龄婴儿可以添加的辅食有（）
【多项选择题】 4～6月龄婴儿可以添加的辅食有（）
【多项选择题】 添加辅食的原则有（）
【多项选择题】 一般有下列情形时，可以开始添加辅食（）
【多项选择题】 对婴儿辅食添加应做到（）
【多项选择题】 以下关于平衡膳食的说法正确的是（）
【多项选择题】 婴儿在4～5个月后可食用（）以补充铁。
【多项选择题】 对于幼儿饮食叙述正确的是（）
【多项选择题】 关于新生儿生长发育及生理特点，下列说法正确的有（）
【多项选择题】 孕期的能量消耗包括（）
【多项选择题】 幼儿食谱设计的原则和要求是（）
【多项选择题】 孕妇基本情况调查内容包括（）
【多项选择题】 幼儿良好的饮食习惯有（）
【多项选择题】 幼儿对能量的需要包括（）
【多项选择题】 在确定婴儿营养需要量时要了解的婴儿情况包括（）
【多项选择题】 下列关于婴儿人工喂养叙述正确的有（）
【多项选择题】 属于幼儿期的生长特点有（）
【多项选择题】 具有保健功能的碳水化合物有（）
【多项选择题】 能减少维生素损失的措施包括（）
【多项选择题】 老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。
【多项选择题】 添加辅食的原则是（）
【多项选择题】 对于幼儿饮食叙述正确的是（）
【多项选择题】 7-9月龄婴儿可以添加的辅食有（）
【单项选择题】 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕期妇女碘的推荐值（...
【单项选择题】 含维生素C丰富的蔬菜是（）
【单项选择题】 根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国1～3岁幼儿...
【单项选择题】 根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2～3岁幼儿每天...
【单项选择题】 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中、晚期妇女维生素...
【单项选择题】 孕期推荐脂肪供能比为（）
【单项选择题】 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕晚期妇女铁的推荐值...
【单项选择题】 孕中期每日膳食蛋白质应增加（）g。
【单项选择题】 婴儿4～6月龄可以添加的辅食是（）
【单项选择题】 一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的（），其中一半以上...
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