(山东大学2006年考研试题)蛋白质电泳基本原理及影响电泳速度的_丰要因素。

【参考答案】

正确答案：(1)蛋白质电泳基本原理。 蛋白质是一种两性电解质，它同时具有游离氨基和羧基。每种蛋白质都有它自己的等电点。等......

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