多项选择题
下列______属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。
A.食品名称和配料清单
B.净含量和固形物含量
C.制造商和经销商的名称和地址
D.生产日期和保质期
E.产品标准号和质量等级
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试题
多项选择题
在进行比较声称时,应按______格式标示含量的差异。
A.质量分数
B.体积分数
C.质量倍数
D.质量百分数
E.体积倍数
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多项选择题
下列属于正确的营养素功能声称的有______。
A.钙是骨骼和牙齿的主要成分,并维持骨骼密度
B.蛋白质有助于组织的形成和增长
C.大豆蛋白对心血管疾病预防有益
D.人参皂甙有助于延缓衰老
E.锌是儿童生长发育必需的元素
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