多项选择题
下列保藏方式属于物理保藏的是______。
A.冷冻保藏
B.冻结保藏
C.辐照保藏
D.盐渍保藏
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
常用化学保藏方法有______。
A.盐渍
B.糖渍
C.冷熏法
D.热熏法
E.液熏法
点击查看答案
多项选择题
常见的干燥技术有______。
A.对流干燥
B.辐射干燥
C.接触干燥
D.冷冻干燥
E.喷雾干燥
点击查看答案
相关试题
低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解,制成...
膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化...
微波灭菌与常规加热灭菌相比,有利于维生素...
茶多酚属于水溶性抗氧化剂。( )
缓冻食品的质量高于速冻食品。( )