多项选择题
造成蔬果污染、变质的原因是______。
A.肠道致病菌污染
B.寄生虫卵污染
C.污水、废水污染
D.农药污染
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试题
多项选择题
细菌性食物中毒的特征是______。
A.恶心、呕吐
B.潜伏期短
C.有共同的致病物质
D.病人与健康人之间不传染
E.发病人数呈突然上升又迅速下降的趋势
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多项选择题
能引起食物中毒的食品是指______的食品。
A.已发现霉变
B.可食状态
C.正常摄入数量
D.经口摄入而使健康人发病
E.非正常摄入量
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