单项选择题

变性蛋白质的主要特点是

A．不易被蛋白酶水解
B．分子量降低
C．溶解度增加
D．生物活性丧失
E．共价键被破坏
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
维系蛋白质二级结构稳定的化学键是
A．盐键
B．二硫键
C．肽键
D．疏水作用
E．氢键
单项选择题
组成人体蛋白质的20种氨基酸，都是
A．D-α-氨基酸
B．D-β-氨基酸
C．L-α-氨基酸
D．L-β-氨基酸
E．D-α-或L-α-氨基酸
相关试题