单项选择题

______是构成菜点成本的重要依据。

A．原材料单位成本
B．原材料成本
C．加工前原材料成本
D．加工后原材料成本
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热门 试题

单项选择题
“加工后原料单位成本=加工前原料进货总值÷加工后原料的质量”是在______条件下生料单位成本的计算公式。
A．下脚料有作价价款
B．由加工前的一种原料变成若干档原料
C．加工后为半制品
D．下脚料无作价价款
单项选择题
成本核算的基本条件之一是建立健全______体系。
A．经营
B．安全
C．计量
D．价格
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