问答题

根据色彩学原理,举例说明菜点应如何配色

【参考答案】

烹饪中色彩的表现和适用与绘画不同,它不能随类赋彩,而只能限制于在烹饪原料的色彩范围内;对色素不能滥用,所以它的色彩运用有......

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