多项选择题

维生素C的生理功能有______。

A．促进抗体形成
B．促进胶原合成
C．促进能量代谢
D．还原作用
E．预防癌症
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多项选择题
完全蛋白质包括______。
A．奶中的酪蛋E
B．乳白蛋白
C．大豆蛋白
D．麦谷蛋白
E．麦胶蛋白
多项选择题
维生素D含量丰富的食物有______。
A．动物肝脏
B．大豆
C．脂肪含量高的鱼
D．蛋黄
E．奶油
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