单项选择题
在高温下易破坏的毒素是
A.黄曲霉毒素
B.蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素
C.河豚毒素
D.肉毒毒素
E.葡萄球菌肠毒素
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单项选择题
患炭疽病奶牛的奶,应如何处理
A.低温巴氏消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.超高温瞬时消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不准食用
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单项选择题
肥达反应可用于诊断
A.副溶血弧苗食物中毒
B.沙门苗食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球苗肠毒素食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒
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