多项选择题

蛋白质按照其营养价值可分为（）。

A．完全蛋白质
B．半完全蛋白质
C．动物蛋白质
D．不完全蛋白质
E．大豆蛋白质

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多项选择题
植物蛋白质中，属于限制氨基酸的是（ ）。
A．赖氨酸
B．蛋氨酸
C．缬氨酸
D．苏氨酸
E．色氨酸
多项选择题
人体所需的能量来源于食物中的（ ）。
A．碳水化合物
B．蛋白质
C．脂肪
D．矿物质
E．维生素
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