单项选择题
(郑州大学2008年考研试题)麦芽糖和乳糖都是还原性二糖,糖苷键的类型也相同。
A.正确
B.错误
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单项选择题
(华东理工大学2007年考研试题)一切有旋光性的糖都有变旋现象。
A.正确
B.错误
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单项选择题
(山东大学2006年考研试题)糖苷键在大多数只涉及一个单糖的异头碳,另一个异头碳是游离的。
A.正确
B.错误
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