单项选择题
A．氢键、盐键、疏水键和二硫键 B．S形 C．加热 D．双曲线 E．α螺旋
A．B-折叠 B．氨基酸侧链基团 C．亚基 D．氨基酸排列顺序 E．氢键
A．蛋白质一级结构 B．蛋白质二级结构 C．蛋白质三级结构 D．蛋白质四级结构 E．单个亚基结构