单项选择题

社会营养监测的指标不包括

A．Engel指数
B．新生儿死亡率
C．慢性疾病发生率
D．能量平均摄入水平
E．能量来源比例
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单项选择题
多数食物蛋白质含氮量为
A．12%
B．16%
C．18%
D．26%
E．6%
单项选择题
人体含量最高的微量元素是
A．钙
B．锌
C．铜
D．铁
E．钼
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