判断题
饮料的污染包括细菌污染和腐败变质。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
饮料生产过程中只有一次灭菌,饮用时人们不再加热处理,因此生产饮料要采取严格的卫生管理措施。饮用的瓶装饮料开盖后,存放时间一般不要超过4 h。
点击查看答案
判断题
人大量喝饮料,将使胃里水分剧增,提高了胃液的浓度,使胃的杀菌及抑菌能力提高。
点击查看答案&解析
相关试题
焯水可分为冷水锅、热水锅、温水锅、沸水锅...
焯水又称出水、沸水、冒汆、烫。
制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、...
蟹油呈红色,味香郁,为夏秋时令蔬菜的调料...
焯水有形态的改变、颜色的变化、风味的变化...