单项选择题

（）年4月10日中国营养学会常务理事会通过了《中国居民膳食指南》。

A．1986
B．1990
C．1995
D．1997

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单项选择题
出材率是原料加工后重量与______的百分比。
A．净重
B．加工前重量
C．损耗重量
D．下脚料重量
单项选择题
预防沙门氏菌属食物中毒可对食品进行加热处理，使其深部温度达80℃以上，并持续______分钟以上。
A．5
B．7
C．10
D．15
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