单项选择题

我国众多少数民族菜中形成最早也最具特色的是( )。

A．蒙古族菜
B．回民清真菜
C．藏族菜
D．朝鲜族菜
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫化鸡、太爷鸡、麻辣仔鸡，上述三道菜所属的菜系依次是( )。
A．浙江、广东、河南
B．江苏、山东、四川
C．上海、安徽、四川
D．江苏、广东、湖南
单项选择题
下列四种口味特点中，属于浙江风味的是( )。
A．以咸鲜香为主
B．以咸鲜为主
C．重辣酸香鲜软脆
D．重鲜嫩清脆
相关试题