多项选择题
成本系数可以应用在______成本核算中。
A.净料
B.毛料
C.调料
D.成品
E.半成品
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试题
多项选择题
饮食业成本是指饮食企业用于生产或加工某种产品,所消耗的一定量的______之和。
A.运输成本
B.服务成本
C.生产资料
D.费用开支
E.劳动价值
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多项选择题
______属于饮食成本泄露点范围。
A.菜单计划
B.组织设计
C.饮食服务
D.宴会组织
E.原料采购
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