判断题

目前在食品生产中我国允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。( )

【参考答案】

正确
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判断题
食用合成色素是以食品着色为目的的食品添加剂。( )
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食品中使用色素是为了改善食品的感官性状从而使人们乐于食用。( )
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