单项选择题

浓白汤又称奶汤，汤色（）、质浓鲜味，常取用猪骨、猪蹄等为原料制作

A.乳黄
B．无色
C．淡黄
D．乳白
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问答题
安全控制措施基本要求是什么？
单项选择题
浓白汤又称（），汤色乳白、质浓鲜味，常取用猪骨、猪蹄等为原料制作
A.高汤
B．白汤
C．奶汤
D．清汤
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