单项选择题

2007年版的《中国居民膳食指南》包括______条内容。

A．7
B．8
C．9
D．10
E．12
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单项选择题
主要在小肠上部吸收，并几乎可以完全吸收的矿物质是______。
A．钙
B．锌
C．铁
D．镁
E．钠
单项选择题
受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。
A．血红蛋白铁
B．血红素铁
C．非血红素铁
D．铁蛋白
E．转铁蛋白
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