单项选择题

某男性锅炉操作工，在一个通风不良的环境中，连续 工作3～4小时后，突感头痛和头晕。查体：患者面色潮红，口唇呈樱桃红色，并伴有呼吸加快等表现。疑为何种毒物中毒

A．一氧化碳
B．氰化物
C．二硫化碳
D．氮氧化物
E．硫化氢
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单项选择题
对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判定其腐败变质敏感的指标是
A．感官检验
B．挥发性盐基氮
C．过氧化物值
D．菌落总数
E．大肠菌群
单项选择题
某地郊区一家五人在进食家庭自制面酱后1天后出现头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、复视，部分患者出现咀嚼无力、吞咽困难，你认为最可能是
A．肉毒梭菌食物中毒
B．葡萄球菌肠毒素食物中毒
C．副溶血性弧菌食物中毒
D．沙门菌食物中毒
E．亚硝酸盐食物中毒
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