多项选择题

常用的赖氨酸强化剂有( )。

A．L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐
B．L-盐酸赖氨酸
C．L-赖氨酸-L-谷氨酸盐
D．L-赖氨酸-L-甘氨酸盐
E．L-赖氨酸-L-苏氨酸盐
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热门 试题

多项选择题
在食物中应用的铁强化剂主要有( )。
A．元素铁、硫酸亚铁
B．硫酸铁、三氯化铁
C．柠檬酸铁、焦磷酸铁
D．血红素铁、乙二胺四乙酸钠铁(ED-TA钠铁)
E．硫化铁、碳酸铁
多项选择题
营养强化剂的用量应依据( )。
A．饮食营养调查
B．推荐摄入量
C．可耐受最高摄入量
D．食物载体的消费量
E．营养强化剂的损失率
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