试述食品营养标签的作用和必要性。

【参考答案】

①作用。引导、指导消费者选购食品，促进销售；保护消费者的利益和健康；维护食品制造者的合法权益。②必要性。1988年以前，......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)