单项选择题

下列食物中胆固醇含量最高的是

A．鱿鱼
B．牛肝
C．猪脑
D．鸡蛋黄
E．肥猪肉
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单项选择题
下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素C
D．维生素B12
E．叶酸
单项选择题
调料类植物中富含的是
A．皂甙
B．多酚
C．植物固醇
D．硫化物
E．单萜类
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