单项选择题
当粮温上升到( )时,会发酸发臭,失去食用价值。
A.28~34℃
B.34~38℃
C.50℃
D.52~54℃
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试题
判断题
优质的果脯馅应具有甘甜利口、有果香味的特点。()
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单项选择题
板栗主要产区在我国北方,各地均有栽培,( )间果实成熟。
A.6~7月
B.7~8月
C.9~10月
D.10~11月
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相关试题
光皮绵核桃主要产于( ),九月中旬成熟。
鲜蛋保存中有“四怕”,其中不包括( )。
蛋黄呈黏稠的不透明液态,( )。
储藏干货的环境应( )。
用鱼肉制馅,均需去掉( )、刺。