多项选择题
下列选项中属于酿造醋的是______。
A.米醋
B.酒醋
C.麸醋
D.果醋
E.食用冰醋酸
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多项选择题
胰液中的消化酶主要有______。
A.胰淀粉酶
B.胰蛋白酶
C.胃蛋白酶
D.胰脂肪酶
E.胆盐
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多项选择题
营养学将食物蛋白质分为______。
A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.标准蛋白质
E.优质蛋白质
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