单项选择题

食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

A．递增顺序
B．递减顺序
C．近似顺序
D．无所谓
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单项选择题
某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0.15%，脂肪含量为30%，碳水化合物含量为60%，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）。

A．此包食品可提供钙150mg
B．此包装食品钙的%NRV为94%
C．此包装食品钙的%NRV为19%
D．该食品碳水化合物供能＞脂肪供能
单项选择题
对小包装肉类取样时，可从同批同质随机取若干包混合，总量不得少于( )kg。
A．0.5
B．1
C．1.5
D．2
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