单项选择题

大米中出饭率最高的是______。

A．粳米
B．糯米
C．香米
D．籼米
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热门 试题

单项选择题
根据烹饪原料的来源属性，可将烹饪原料分为______、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A．鲜活原料
B．干货原料
C．复制品原料
D．动物性原料
单项选择题
下列调味料中不属于咸味调味料的是______。
A．酱
B．酱
C．豆豉
D．番茄酱
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